Tortine all’Olio Cuore e limone
Non esiste menu senza dolcino e io adoro quelli al limone. Se siete in cerca di un dolcetto da portare in tavola a fine pasto allora ciò che fa per voi sono le tortine all’Olio Cuore e limone. Soffici e deliziose, piacciono a tutti grazie al loro sapore delicato. Per realizzarle mi sono ispirata alla mia terra, ricca di limoni gustosi e profumati, ed è proprio così che è nata questa ricetta!
Ingredienti
- 2 Uova
- 120 g Zucchero
- 60 ml Olio Cuore
- 80 ml Latte
- 20 ml Succo di Limone
- Buccia di limone
- 130 g Farina 00
- 1/2 Bustina di lievito per dolci
Per la glassa
- 70 g Zucchero a velo
- 25 ml Succo di limone
- Portata: Dolci
- Difficoltà: facile
- Tempo: 5''
- Persone: 12