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Cuore da Chef

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Teglia di verdure autunnali al forno all’arancia e semi di girasole

Insalata di patate con erba cipollina e salmone con maionese allo zenzero

Pinzimonio con salse alla maionese

Caponatina in agrodolce

Treccia di pane all’Olio Cuore

Hummus di ceci con radicchio

Crudità di cavolo viola, olive verdi e finocchio

Insalata di indivia riccia, tonno e pomodori

Purè di carote viola

Patatine fritte ai 5 pepi

Insalata mela, finocchi, carote e radicchio rosso

Carciofi fritti alla maggiorana

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