Mini canapè con insalata russa e asparagi
Ingredienti
- 220 g verdurine miste (piselli, carote, patate) a cubetti e sbollentate
- 150 g Maionese Vegetale Cuore Topdown
- 3 fette lunghe pane da tramezzino
- Pprezzemolo
- q.b. punte di asparagi lessate
- Portata: Antipasti
- Difficoltà: facile
- Tempo: 10''
- Persone: 4
- Calorie: 2405 Kcal
- Grassi: 13 g
Preparazione
Mescolare 80 g di Maionese Vegetale Cuore Topdown alle verdurine.
Con un tagliapasta di Ø 5 cm incidere il pane e spalmarlo con la Maionese Vegetale Cuore Topdown.
Completare con le verdurine, uno spuntone di Maionese Vegetale Cuore Topdown, una punta di asparago e una fogliolina di prezzemolo.
![Mini canapè con insalata russa e asparagi](https://www.oliocuore.it/cms/wp-content/uploads/2020/07/539919.jpg)
La ricetta è stata preparata con:
![Maionese Vegetale](https://www.oliocuore.it/cms/wp-content/uploads/2018/06/Squared_Maionese_Vegetale_Cuore_2018-300x300.png)